Alaşehir'de yaprak mesaisi başladı
Manisa'nın Alaşehir ilçesinde dünyaca ünlü çekirdeksiz Sultaniye üzümünün yaprakları için hasat başladı. Üreticiler, üzüm hasadı öncesinde önemli bir gelir kaynağı olan asma yaprağına olan yoğun talep sayesinde erken sezon kazancı elde ediyor.
Alaşehir'de yaprak hasadı üreticiye nasıl bir gelir sağlıyor?
Alaşehir'de bağlardan toplanan taze yapraklar, kelter ve bez çuvallara doldurularak alım merkezlerine taşınıyor. Burada kasalara yerleştirilen yapraklar tüccarlara teslim edilirken, üreticiler ödemelerini peşin olarak alıyor. Belenyaka Mahallesi'nde yaprak alımı yapan Kadriye Kösebaş Evren, Alaşehir yaprağına yoğun talep olduğunu belirterek, "Bölgemizde sultaniye asma yaprağını 80 TL'den alıyoruz. Şu anda yaprak fiyatları iyi. Üreticiler hem bağ bakımını yapıyor hem de yaprak sayesinde günlük kazanç sağlıyor" dedi.
Evren, üreticilerin hasat öncesi ihtiyaçlarını yaprak geliriyle karşıladığını vurgulayarak, "İlacını, gübresini, mazotunu yaprak parasıyla alıyorlar. İnsanlar için güzel bir gelir kapısı. Alaşehir asma yaprağı dünyaca ünlü. Çeşitli ülkelere de gönderiliyor" şeklinde konuştu.
Coğrafi işaret Alaşehir yaprağına ne gibi avantajlar sağladı?
Alaşehir Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Mustafa Seyhan, Alaşehir asma yaprağının 17 Eylül 2021’de Türk Patent ve Marka Kurumu’nca tescil edildiğini hatırlattı. Seyhan, coğrafi işaretin taklit ürünlerin önüne geçilmesi açısından büyük önem taşıdığını belirterek, "İlçemizin ilk coğrafi işaretli ürünü olan Alaşehir asma yaprağının ekonomik değeri her geçen yıl artıyor" dedi.
Alaşehir yaprağına talep hangi ülkelerden geliyor?
İnce yapısı, damarsız görünümü ve mayhoş aromasıyla dikkat çeken Alaşehir asma yaprağı, Türkiye genelinde yoğun ilgi görüyor. Özellikle sarma yapımında tercih edilen yaprakların Dubai, Birleşik Arap Emirlikleri, Amerika ve Ukrayna başta olmak üzere birçok ülkeye ihraç edildiği belirtiliyor. Mustafa Seyhan, geçen yıl yaklaşık 2 milyon kilogram Alaşehir asma yaprağının ihraç edildiğini açıkladı.
Seyhan, "Yaprak sezonu sayesinde çiftçimizin eline erken dönemde para geçiyor. Bu da hem aile ekonomisine hem de bölge ekonomisine katkı sağlıyor" dedi. Sabah erken saatlerde bağlara giden üreticiler ise hem bağ bakımı yaptıklarını hem de yaprak topladıklarını ifade ederek, "Yapraklarımızı kasalara dizip ‘Yaprakbank’tan paramızı alıyoruz. Aldığımız parayla günlük ihtiyaçlarımızı, pazar masraflarımızı karşılıyor, bayram harçlığı biriktiriyoruz" şeklinde konuştu.
Alaşehir'de yaprak toplama merkezleri, özellikle sabah saatlerinde yoğunluk yaşıyor. Üreticiler, günlük topladıkları yaprakları alım merkezlerine getirerek aynı gün içinde ödemelerini alabiliyor. Bu durum, özellikle küçük üreticiler için büyük bir kolaylık sağlıyor.
Yazar
Manisa adliye ve emniyet kaynaklarının deneyimli ismi. 12 yıldır asayiş ve adliye muhabirliği yapıyor. Salihli kökenli, güncel olayları ilk elden aktarıyor.
Sıkça Sorulan Sorular
Alaşehir yaprağının diğer yapraklardan farkı nedir?+
Alaşehir asma yaprağı, ince yapısı, damarsız görünümü ve kendine has mayhoş aromasıyla diğer yapraklardan ayrılıyor. Bu özellikleri sayesinde özellikle sarma yapımında tercih ediliyor ve hem Türkiye'de hem de yurt dışında büyük ilgi görüyor.
Yaprak sezonu Alaşehir ekonomisine ne gibi katkılar sağlıyor?+
Yaprak sezonu, Alaşehir ekonomisine önemli katkılar sağlıyor. Üreticiler, üzüm hasadı öncesinde yaprak satarak gelir elde ediyor ve bu gelirle aile bütçelerine katkıda bulunuyorlar. Ayrıca, yaprak ticaretiyle uğraşan esnaf ve tüccarlar da bu dönemde iş hacimlerini artırıyorlar.
"Yaprakbank" nedir ve üreticilere ne gibi faydalar sağlıyor?+
"Yaprakbank" ifadesi, üreticilerin yapraklarını teslim ettikten sonra ödemelerini peşin olarak alabildikleri bir sistemi ifade ediyor. Bu sistem sayesinde üreticiler, yapraklarını sattıktan sonra hemen nakit elde edebiliyor ve bu parayla günlük ihtiyaçlarını karşılayabiliyor, pazar masraflarını çıkarabiliyor ve hatta bayram harçlığı biriktirebiliyorlar.