Tırazlar Mahallesi'nde yeni nesil üzüm hasadı başladı
Manisa'nın Sarıgöl ilçesinde üretici Mustafa Otuk, dört yıl önce diktiği Sweet Sapphire asmalarından bu yıl ilk ürünlerini alarak 80 asmadan yaklaşık 7 ton verim sağladı. Tırazlar Mahallesi'nde bulunan dört dekarlık alanda gerçekleştirilen hasatta, siyah renkli ve uzun taneli üzümler üreticilerin yoğun ilgisiyle karşılaştı.
Sweet Sapphire üretimi nasıl başladı?
Sarıgöl bölgesindeki yenilikçi üretim arayışlarını sürdüren Mustafa Otuk, dört yıl önce başladığı Sweet Sapphire denemesinde başarılı bir sonuç elde etti. Açık alanda yetiştirilen bu yeni türün; siyah renkli, uzun taneli ve gevrek yapıda olması dikkat çekiyor. Daha önce sera içerisinde mayıs ayında erken hasat yaparak bölgede ses getiren Otuk, bu yıl ise açık alan üretiminde yüksek verime ulaştı.
Üretici Mustafa Otuk neler söyledi?
Hasat sırasında duygularını paylaşan genç üretici Otuk, bağ yetiştirmeyi çok sevdiğini belirterek şu ifadeleri kullandı: "Bağ yetiştirmeyi çok seviyorum. Önemli olan farklı üretim yaparak üretimi artırmak. Sürekli bir arayış içerisindeyim. Bu türün yetiştirilmesi çok kolay ve albenisi var. Bu yıl ilk ürününü aldık. 80 asmadan yaklaşık 7 ton kadar ürün aldım. Piyasası da iyi gidiyor. Farklı bir üzüm olması, tanelerinin lezzetli ve gevrek olması cazip geliyor."
Bölge üreticileri bağları ziyaret ediyor
Yeni üzüm çeşidinin başarısı, bölgedeki diğer çiftçilerin de dikkatini çekti. Sarıgöl'deki birçok üretici, Otuk'un bağını ziyaret ederek yetiştiricilik süreci hakkında bilgi alıyor. Bu başarılı deneme, Manisa İl Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri tarafından da takip ediliyor. Geçtiğimiz günlerde bölgeyi ziyaret eden müdürlük yetkilileri, örnek üretim çalışmaları nedeniyle Mustafa Otuk'a teşekkürlerini iletti.
Sarıgöl ve çevresinde bu tür alternatif ürünlerin denenmesi, bölgedeki tarımsal çeşitliliğin artması ve üreticilerin farklı pazarlara yönelmesi açısından büyük önem taşıyor. Manisa genelinde üzüm üretiminin çeşitlenmesi, yerel ekonomiye de katkı sağlayacak bir unsur olarak görülüyor.
Yazar
Manisa siyaseti ve yerel yönetimlerin deneyimli kalemi. 15 yılı aşkın muhabirlik geçmişiyle belediye haberlerini ve şehir politikalarını yakından takip ediyor. Şehzadeler doğumlu, Manisa Celal Bayar Üniversitesi Kamu Yönetimi mezunu.
Sıkça Sorulan Sorular
Sweet Sapphire üzümü nasıl bir özelliğe sahip?+
Sweet Sapphire; siyah renkli, uzun taneli, çekirdeksiz ve gevrek bir yapıya sahiptir. Manisa Sarıgöl'deki açık alan denemelerinde kolay yetiştirilebilir olmasıyla dikkat çekmektedir.
Mustafa Otuk bu yıl ne kadar ürün elde etti?+
Üretici Mustafa Otuk, Tırazlar Mahallesi'ndeki bağında bulunan 80 adet asmadan bu yıl yaklaşık 7 ton ürün hasat etmiştir.
Yeni üzüm çeşidine bölgedeki diğer üreticiler nasıl yaklaşıyor?+
Bölgedeki birçok üretici, yeni türü incelemek ve yetiştiricilik tekniklerini öğrenmek amacıyla Mustafa Otuk'un bağını ziyaret ederek bilgi almaktadır.