Sarıgöl Ovası'nda hasat öncesi hummalı çalışma sürüyor

Manisa'nın Sarıgöl Ovası'nda, dünyaca ünlü Sultaniye üzümü bağlarında hasat öncesi bakım çalışmaları aralıksız sürüyor. Üreticiler, kaliteli ve verimli ürün elde etmek amacıyla budama, kol kesimi ve salkım düzeltme gibi işlemleri titizlikle yürütürken; bölgede Trakya İlkeren ve Süperyol çeşitlerinin hasadına bu ay içerisinde başlandı.

Sultaniye üzümü için gözler ağustos ayı takviminde

Sarıgöl ve çevresindeki yaklaşık 113 bin dekarlık alanda kayıtlı dokuz farklı üzüm çeşidi yetiştiriliyor. Bölgenin en önemli değeri olan Sultaniye üzümünün yaş hasadının, ağustos ayında belirlenecek tarihte başlaması bekleniyor. Üretim sürecinin sonunda elde edilen ürünlerin yaklaşık yüzde 80'i yaş olarak iç piyasaya ve ihracata gönderilirken, kalan yüzde 20'lik bölüm ise kurutularak ekonomiye kazandırılıyor.

Üretici Mustafa Sarı: "Bağ işlerini ailece yapıyoruz"

Hasat öncesi bağlarda yaprak gübrelemesi ve kalıntısız ilaçlama çalışmaları devam ederken, üreticiler maliyetleri düşürmek için geleneksel yöntemlere başvuruyor. Üretici Mustafa Sarı, bu yıl üretime toprak tahlili yaptırarak başladıklarını belirterek şu bilgileri verdi:

"Toprağın ihtiyacı olan gübreleri uyguladık. Bağımızın tüm işlerini ailece kendimiz yapıyoruz. Budama, kol kesme ve salkım düzeltme gibi tüm işlemleri zamanında gerçekleştiriyoruz. Aynı işçilerle çalışmanın bağcılıkta büyük önem taşıdığını öğrendik. Ziraat mühendislerinin önerileri doğrultusunda kalıntısız ilaç kullanıyor, yaprak gübrelemesi yapıyoruz. Salkımlarımız çok güzel gelişti, taneler irileşti. İnşallah bu yıl fiyatlar da üreticiyi memnun eder."

Salkım uzunluğu 40 santimetreye kadar çıktı

Bağcılıkta aile iş gücü kullanımının maliyetleri azalttığını vurgulayan Sarı, salkımlardaki gelişimi şu sözlerle anlattı: "Bağların masrafları oldukça yüksek. Bu nedenle aile ziraati yaparak giderlerimizi azaltmaya çalışıyoruz. Üzüm salkımlarımız şimdiden 25 ila 40 santimetre uzunluğa ulaştı, taneler iyice irileşti. Allah hayırlı müşteriler nasip etsin. Yaş üzümleri peşin satmak üretici açısından daha avantajlı oluyor."

Manisa'nın tarım ekonomisi için kritik öneme sahip olan Sarıgöl Ovası, bu verimli salkımlarla yeni sezon için umutları artırıyor.