
Muğla'da lavanta şenliği ile hasat heyecanı yaşanacak
Muğla Büyükşehir Belediyesi tarafından Yerkesik Yeniköy bölgesinde hayata geçirilen Koku Vadisi Projesi kapsamında, tıbbi ve aromatik bitki hasadı dönemi başlıyor. S. S. Yerkesik Tarımsal Kalkınma Kooperatifi üyesi kadın üreticilerin emeğiyle büyüyen projede, lavanta tarlalarında ürün toplama süreci önümüzdeki günlerde başlayacak.
Kadın üreticiler ekonomik kazanç sağlıyor
Muğla Büyükşehir Belediyesi Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı, sürdürülebilir kırsal kalkınmayı desteklemek amacıyla bitkisel üretimi artırmaya yönelik çalışmalarını sürdürüyor. Koku Vadisi Projesi ile başta lavanta olmak üzere tıbbi ve aromatik bitki üretimi desteklenirken, bölgedeki kadın üreticiler yeni gelir kapıları elde ediyor. Kooperatif bünyesinde sadece ham madde üretimiyle kalınıp; lavanta kullanılarak sabun, kolonya ve şampuan gibi katma değerli ürünler de üretiliyor.
Distilasyon tesisi ile ürünler değer kazanıyor
Belediye tarafından kurulan Distilasyon Tesisi, lavanta, kekik ve adaçayı gibi bitkilerden uçucu yağ elde edilmesini sağlayarak üreticilere büyük kolaylık sunuyor. Geçmişte kendi imkanlarıyla üretim yapan veya topladığı bitkiyi değerlendiremeyen üreticiler, bu tesis sayesinde ürünlerini işleyerek daha yüksek ekonomik değere ulaştırabiliyor. Elde edilen uçucu yağlar; kozmetik, şampuan ve kolonya gibi sektörlerde hem iç pazarda hem de ihracat kanallarında kullanılıyor.
Lavanta şenliği ile hasat heyecanı yaşanacak
Muğla Büyükşehir Belediyesi, Koku Vadisi'nde düzenleyeceği Lavanta Şenliği ile vatandaşları bir araya getirecek. Şenlik kapsamında hem lavanta hasadı gerçekleştirilecek hem de ziyaretçiler lavanta bahçelerinde vakit geçirme fırsatı bulacak. Bu tür projelerin Ege Bölgesi genelindeki tarımsal potansiyeli artırması bekleniyor.
Kıyı Belediyeler Birliği ve Muğla Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Aras, projenin önemini şu sözlerle vurguladı: "Muğla’nın bereketli topraklarında üreten her vatandaşımızın yanında olmaya devam ediyoruz. Koku Vadisi Projemizle kadın üreticilerimizin emeğini katma değeri yüksek ürünlere dönüştürüyor, kırsal kalkınmayı destekliyoruz. Distilasyon Tesisimiz sayesinde üreticilerimiz yalnızca ürün yetiştirmiyor, ürünlerini işleyerek daha fazla gelir elde edebiliyor. Lavanta, kekik ve adaçayı gibi tıbbi aromatik bitkilerden elde edilen ürünler hem ülkemizde hem de uluslararası pazarda değer görüyor. Üretimden pazarlamaya kadar uzanan bu zinciri güçlendirmeye, kooperatiflerimizi ve üreticilerimizi desteklemeye devam edeceğiz."
Yazar
Manisa siyaseti ve yerel yönetimlerin deneyimli kalemi. 15 yılı aşkın muhabirlik geçmişiyle belediye haberlerini ve şehir politikalarını yakından takip ediyor. Şehzadeler doğumlu, Manisa Celal Bayar Üniversitesi Kamu Yönetimi mezunu.
Sıkça Sorulan Sorular
Koku Vadisi Projesi'nin temel amacı nedir?+
Projenin temel amacı, tıbbi ve aromatik bitki üretimini artırmak, üretim kalitesini yükseltmek ve kadın üreticilerin emeğini distilasyon tesisi aracılığıyla katma değerli ürünlere dönüştürerek kırsal kalkınmayı desteklemektir.
Üretilen lavantalardan hangi ürünler elde ediliyor?+
Lavanta, kekik ve adaçayı gibi bitkilerden uçucu yağlar elde edilmektedir. Bu yağlar kullanılarak sabun, kolonya, şampuan ve çeşitli kozmetik ürünlerinin üretimi gerçekleştirilmektedir.
Lavanta Şenliği kapsamında neler yapılacak?+
Lavanta Şenliği kapsamında lavanta hasadı gerçekleştirilecek; ziyaretçiler üretim sürecini yerinde görme ve lavanta bahçelerinde doğayla iç içe vakit geçirme imkanı bulacaktır.