Manisa'nın Saruhanlı ilçesinde Halk Eğitimi Merkezi, 2025-2026 eğitim öğretim döneminde açtığı mesleki ve genel kurslarla ilçe halkının üretim ve istihdama katılımını artırmayı hedefliyor. Toplamda 132 kurs açılırken, 3 bin 200 kursiyere eğitim verildi. Özellikle kadınların yoğun ilgi gösterdiği aşçılık kursu, katılımcılarına kendi iş yerlerini açma fırsatı sunarak dikkatleri üzerine çekti.

Saruhanlı Halk Eğitimi Mesleki Kurslarla Zirveye Tırmanıyor

Saruhanlı Halk Eğitimi Merkezi Müdürü Ali Dağdelen, 3 Ağustos 2023 tarihinde göreve başladığında merkezin Manisa genelindeki halk eğitimi merkezleri arasında 17'nci sırada bulunduğunu, 18 Haziran 2026 tarihi itibarıyla ise 5'inci sıraya yükseldiğini açıkladı. Dağdelen, bu başarının açılan kurs sayısı ve kursiyer katılımındaki artışla desteklendiğini belirtti. Merkez, son dönemdeki kurslarda istihdam odaklı bir yaklaşım benimseyerek gençlere, kadınlara ve dezavantajlı bireylere yönelik eğitimlere ağırlık verdiğini ifade etti. Halk eğitimi faaliyetlerinin yalnızca hobi amaçlı kurslarla sınırlı tutulmadığı, meslek edindirme ve istihdama katkı sağlayacak eğitim programlarına öncelik verildiği vurgulandı.

1581 Kişi Mesleki Eğitim Aldı, Aşçılık Kursları Öne Çıktı

2025-2026 eğitim öğretim döneminde Saruhanlı Halk Eğitimi Merkezi tarafından toplam 132 kurs açıldı. Açılan kursların 60'ını genel kurslar, 64'ünü ise mesleki kurslar oluşturdu. Mesleki kurslara toplam 1581 kursiyerin katılım sağladığı belirtilirken, Eylül-Haziran döneminde yaklaşık 3 bin 200 kursiyere ulaşıldığı ifade edildi. Bu sayı, ilçe nüfusunun yaklaşık yüzde 5'ine karşılık gelmekte. Bu yıl ikinci kez açılan aşçılık kursu, kadın kursiyerlerden yoğun ilgi gördü. Toplam 796 saat olarak planlanan kursta kursiyerlere teorik ve uygulamalı eğitimler verildi. Eğitim sürecinde temel mutfak tekniklerinden toplu yemek üretimine kadar birçok konuda uygulamalı çalışmalar gerçekleştirildi.

Aşçılık Eğitimi Sonrası Kendi İş Yerini Açma Fırsatı

Aşçılık kursunu başarıyla tamamlayan kursiyerlerin mesleki yeterlilik kazanacağı bildirildi. Kurs Eğitmeni Ülfet İmam, kurs sonunda başarı belgesi verildiğini belirterek, gerekli şartların yerine getirilmesi halinde usta öğreticilik belgesi alınabildiğini ifade etti. Bu belgeye sahip olan kursiyerlerin kendi iş yerlerini açabileceği ve eğitim faaliyetlerinde görev alabileceği kaydedildi. Saruhanlı'da kadınların bu tür mesleki eğitimlere yönelmesi, hem bireysel gelişimlerine katkı sağlıyor hem de yerel ekonomiye canlılık katıyor.