Salihli kirazında tarla-pazar makası 5 kat: Çiftçi zarar ediyor

Manisa’nın coğrafi işaretli ürünü Salihli kirazında hasat dönemi tüm hızıyla sürerken, tarla ile pazar arasındaki fiyat farkı üreticiyi isyan ettirdi. Tarlada kilogramı 130 ila 150 TL arasında alıcı bulan kiraz, İstanbul gibi büyükşehirlerde 700 TL’ye kadar satılıyor. Üreticiler, artan maliyetlere rağmen emeklerinin karşılığını alamadıklarını belirterek, pazarda “Salihli kirazı” adı altında satılan ürünlerin aslında farklı çeşitler olduğu konusunda vatandaşları uyardı.

Salihli kirazında fiyatlar neden düştü?

Resmi olarak “Salihli Ziraat 900” adıyla tescillenen ve uzun sapı, iri kalibresiyle öne çıkan Salihli kirazında bu yıl hava şartlarının elverişli gitmesiyle yüksek rekolte elde edildi. Sezona 200 TL’den başlayan fiyatlar, kısa sürede 130-150 TL bandına kadar geriledi. Salihli Çamurhamam Mahalle Muhtarı ve üretici Atakan Oğuz, bu durumu “Geçen sene rekolte azdı, fiyatlar 250-400 TL arasında oynamıştı. Bu sene rekolte çok ama fiyat da 2 haftaya kadar 220-200 bandındaydı. Şu anda geldiğimiz noktada 130-150 arasında oynuyor” sözleriyle açıkladı.

Üreticiler, fiyatların bu kadar hızlı düşmesinde en büyük etkenin, çiftçilerin soğuk hava deposu olmaması nedeniyle ürünü elden çıkarmak zorunda kalması olduğunu söylüyor. Atakan Oğuz, “Kiraz dediğiniz depolamaya ve şoklamaya girmediği sürece kendini bırakır. Çiftçi de ürettiği malzemeyi satmak zorunda. Yoksa bu kiraz akacak. Tacir de ‘mecbur satacak’ diye bakıyor ve fiyatları aşağı çekiyor” dedi.

“Her kiraz Salihli kirazı değildir” uyarısı

Pazarlarda 700 TL’ye kadar satılan kirazların “Salihli kirazı” olmadığını vurgulayan üreticiler, vatandaşları bilinçli olmaya çağırıyor. Atakan Oğuz, “Salihli kirazı ihracata giden bir ürün. İç piyasaya girme ihtimali fiyatlardan dolayı düşük. Pazarda 700 TL’ye kadar Salihli kirazı diye satılanlar, çeşit kiraz dediğimiz kısa saplı ürünler. Bunlar Salihli kirazının oluşmasında ön ayak olan kirazlar ama Salihli kirazı değil. Her kiraz Salihli kirazı değildir” ifadelerini kullandı.

Genç çiftçilerden Ender Aygün de aynı soruna dikkat çekerek, “Kirazımız şu anda tarlada 150 TL’ye çıkıyor. Pazarda milletimiz 500, 600, 700 TL bandında yiyor. Bir de bu Salihli kirazı dediğimiz kiraz pazarda yok. Bizim çeşit diye sattığımız kirazları pazarda Salihli kirazı diye veriyorlar” diye konuştu.

Üretici emeğinin karşılığını alamıyor

Manisa’nın Salihli ilçesindeki yüksek rakımlı bölgelerde yetişen ve dünya pazarlarında aranan bir marka haline gelen kirazın üreticisi, artan maliyetler karşısında eziliyor. Ender Aygün, “Emeği çok fazla. Yılbaşından yabani otunu temizleme, ilaçlarıydı, kurtlanmaması için ilaç atıyoruz. Yani emeğimizin karşılığını alamıyoruz. Fiyatlar 200’den açıldı, 2-3 gün içinde 150 TL’ye düştü. Buna yetkililerden açıklama bekliyoruz” çağrısında bulundu.

Atakan Oğuz ise fiyatların iki ihracatçının iki dudağının arası