
Çiftçi Hüseyin Memiş açıkladı: Börülce satışları arttı
Manisa'nın Sarıgöl ilçesine bağlı Kızılçukur Mahallesi'nde geleneksel yöntemlerle yetiştirilen taze börülce, günlük ortalama 3 ile 4 ton arasında satış rakamlarına ulaştı. Bölgedeki yayla ikliminin etkisiyle yetişen ürünler, haftanın belirli günlerinde farklı illerden gelen manav ve toptancıların yoğun ilgisiyle karşılaşıyor.
Börülce satışları günlük 4 tona ulaşıyor
Kızılçukur Mahallesi'ndeki üretim faaliyetleri, bölge ekonomisine can suyu olmaya devam ediyor. Üretim sürecini sürdüren çiftçi Hüseyin Memiş, mahalledeki satış trafiğinin oldukça hareketli olduğunu belirtti. Memiş, üretimde sürekliliği sağladıklarını ifade ederek, “Yıllardır bu börülcenin tohumlarını alarak her yıl ekimini yapıyoruz. Haftanın belli günlerinde börülce almak için çeşitli illerden manavlar mahallemize geliyor. Ürünlerimizi toptan olarak satıyoruz. Mahallemizde günlük ortalama 3-4 ton satış oluyor” dedi.
Toptan fiyatı 50 ile 60 lira arasında değişiyor
Hasat edilen taze börülcenin kilogram fiyatı, toptan alımlarda 50 lira ile 60 lira arasında alıcı buluyor. Üreticilerin geleneksel yöntemlerle sürdürdüğü bu süreçte, ürünler manavlar aracılığıyla Ege Bölgesi'nin farklı illerine gönderiliyor. Manisa ve çevresindeki tarım arazilerinin verimliliğini gösteren bu satışlar, mahalle sakinleri için de önemli bir gelir kaynağı oluşturuyor.
Bölgedeki yayla havasının börülcenin kalitesini artırdığını belirten yerel üreticiler, ürünlerin sofralara ulaşmasıyla birlikte bölgenin tarımsal değerinin arttığını vurguluyor. Sarıgöl'ün bu bereketli mahallesinden çıkan ürünler, hem yerel pazarlarda hem de çevre illerdeki marketlerde tüketicilerin karşısına çıkmaya devam edecek.
Yazar
Manisa adliye ve emniyet kaynaklarının deneyimli ismi. 12 yıldır asayiş ve adliye muhabirliği yapıyor. Salihli kökenli, güncel olayları ilk elden aktarıyor.
Sıkça Sorulan Sorular
Kızılçukur börülcesinin kilogram fiyatı ne kadar?+
Kızılçukur Mahallesi'nde yetiştirilen taze börülcenin toptan satış fiyatı, piyasa koşullarına göre kilogram başına 50 lira ile 60 lira arasında değişmektedir.
Mahallede günlük ne kadar börülce satılıyor?+
Üretici Hüseyin Memiş'in verdiği bilgilere göre, Kızılçukur Mahallesi'nde yapılan börülce satış hacmi günlük ortalama 3 ile 4 ton arasındadır.
Börülcenin lezzetini sağlayan temel faktör nedir?+
Bölgedeki yayla iklimi ve geleneksel tarım yöntemleri, börülcenin kalitesini ve lezzetini belirleyen en önemli unsurlar olarak öne çıkmaktadır.